本文介绍了2017年4月上海热门美食的盘点，涵盖了各种美食类型和餐厅。文章通过列举一些具有代表性的美食和餐厅，展示了上海美食的多样性和丰富性，同时也反映了上海作为国际化大都市的饮食文化氛围。阅读本文，可以了解上海最新的美食趋势和热门餐厅，为前往上海旅游的游客提供了美食参考。

上海，这座繁华的国际大都市，以其独特的魅力吸引着无数食客的驻足，美食在这里汇聚交融，展现出丰富多彩的独特风味，本文将为您盘点2017年4月上海的热门美食，带您领略这座城市的味蕾盛宴。

生煎包

作为上海的标志性美食，生煎包无疑是热门之选，皮薄馅大，底部金黄酥脆，汤汁丰富，咬一口，鲜美的肉馅与汤汁交织，让人陶醉，在2017年4月的上海，生煎包依然保持着极高的热度，吸引着无数食客前来品尝。

蟹壳黄

蟹壳黄，上海传统小吃中的佼佼者，因其外形酷似蟹壳而得名，用油酥和面制成，馅料丰富多样，口感酥脆，在2017年4月的上海美食榜单中，蟹壳黄凭借其独特的口感和风味占据了重要位置，让人回味无穷。

小笼馒头（小笼包）

小笼馒头（小笼包）是上海的传统名菜之一，皮薄馅嫩，口感细腻，在蒸煮过程中，小笼包的皮与馅相互交融，形成了独特的口感，在2017年4月，小笼馒头（小笼包）在上海的美食界依然保持着极高的热度，是许多食客的心头好。

南翔小笼

南翔小笼是上海的代表性小吃之一，以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而闻名，这一美食起源于南翔镇，逐渐在上海乃至全国范围内广受欢迎，在2017年4月，南翔小笼依然是上海的美食热门之选，让人一尝难忘。

排骨年糕

排骨年糕是上海的传统美食之一，由排骨和年糕组成，排骨炖得入味，年糕软糯可口，两者相结合，口感丰富，在2017年4月的上海美食榜单中，排骨年糕凭借其独特风味赢得了众多食客的喜爱，是一道美味的佳肴。

豆浆油条

豆浆油条作为上海的早餐经典组合之一，在2017年4月依然保持着热门地位，热乎乎的豆浆配上香脆的油条，让人感受到家的温馨与美味，是许多上海人早餐的首选。

新式创意菜

随着时代的进步，上海的美食界不断涌现出新式创意菜，这些菜品融合中西烹饪技巧，展现出独特的魅力，在2017年4月，新式创意菜在上海的美食榜单中占据了一席之地，为食客们带来了全新的美食体验。

街头小吃

上海的街头小吃也是美食文化的重要组成部分，从炸鸡排、糖葫芦到水果摊，这些小吃不仅满足了食客的味蕾需求，还展现了上海独特的市井文化，在2017年4月，街头小吃依然是上海美食的热门之选，让人们在品味美食的同时，感受上海的独特魅力。

海鲜美食

上海作为沿海城市，海鲜美食自然也是热门之选，在2017年4月，各种新鲜的海鲜如小龙虾、螃蟹等纷纷上市，为上海的餐桌增添了美味佳肴，这些海鲜菜品以其鲜美的口感和丰富的营养赢得了广大食客的喜爱。

在2017年4月，上海的美食界呈现出丰富多彩的景象，从传统小吃到新式创意菜，从街头小吃到海鲜美食，各种美食琳琅满目，本文为您盘点了当月上海的热门美食，希望能为您的味蕾之旅提供借鉴和参考，无论您是本地食客还是外地游客，都可以在这些美食中找到属于自己的味蕾盛宴。